Wir machen kein Buffet. Jeder Teller wird frisch zubereitet — das dauert manchmal etwas länger als am Wärmebecken, schmeckt aber auch entsprechend. Die Karte ist überschaubar, aber jedes Gericht haben wir entwickelt, abgeschmeckt und für gut befunden.
Aus der Brotzeit-Sektion — unsere Stullen sind nicht der bekannte Marmeladentoast, sondern eigenständige kleine Gerichte. Die Avocado-Stulle kommt mit Romesco, Kräutersalat, Zitronen-Öl, Sesamöl auf Sauerteig (15 €). Die Mortadella-Stulle mit Burrata und Pistazie (15 €). Die Rührei-Stulle mit Champignons und Tomatencreme (12 €).
Egg Benedict machen wir in zwei Varianten: mit Räucherlachs (13 €) oder mit Parma-Schinken (11 €), beide auf Brioche mit Hollandaise und Avocado. Die pochierten Eier kommen wirklich pochiert, nicht aus dem Wasserbad gefischt.
Shakshuka (11 €) ist Tomaten-Paprika-Ragout mit Ei und frischen Kräutern, dazu Sauerteigbrot. Wer es etwas eleganter mag: das Rindertatar in zwei Größen (14 € für 80 g, 19 € für 120 g) mit gebeiztem Eigelb, Schalotten, Kapern und Tatarmayonnaise. Ist abends ein Klassiker bei uns — morgens funktioniert es genauso.
Süß geht es weiter mit Brioche French Toast (Bourbon-Vanille-Crème Fraîche, warmes Apfelkompott, geröstete Mandeln, 13 €), Pancakes mit Blaubeeren (mit brauner Butter, 13 €), Chia-Kokos-Pudding mit Mango-Limette (8 €) oder griechischem Joghurt mit hausgemachtem Granola und Honig (9 €).
Dazu Kaffee aus der Espressomaschine, frisch gepresster Orangensaft, Säfte von Klindworth und — wenn der Anlass danach ist — ein Glas Sekt oder eine Mimosa (8,50 €). Wer es kräftiger mag: Espresso Martini oder Bloody Mary (jeweils 14 €). Manche Sonntage verdienen einen Kickstart.
Bei uns nicht groß. Wer um neun kommt und Stulle, Ei und Kaffee bestellt, frühstückt. Wer um halb zwölf kommt, sich Zeit lässt, ein Glas Crémant dazu nimmt und Egg Benedict mit Tatar kombiniert, brunched. Beides geht auf derselben Karte, beides können Sie sich nehmen, wie Sie es möchten.
Wenn Sie also nach Brunch in Hamburg Poppenbüttel suchen oder frühstücken in Poppenbüttel wollen — Sie sind richtig. Wir trennen das nicht künstlich.
Für Hamburger aus anderen Stadtteilen ist das Alstertal oft ein blinder Fleck. Eppendorf, Eimsbüttel, Ottensen — das sind die üblichen Adressen für gutes Frühstück in Hamburg. Poppenbüttel taucht selten auf den Listen auf.
Genau das ist unser Vorteil. Sonntagsfrühstück Hamburg Alstertal heißt: ein Tisch ist sonntags um zehn Uhr noch zu bekommen. Der Spaziergang nach dem Essen führt nicht über vier Hauptstraßen, sondern an der Alster entlang oder durch den Hohenbuchenpark. Mit der S1 sind Sie vom Hauptbahnhof in 25 Minuten bei uns. Mit dem Auto über die A1 etwa genauso schnell.
Unser Lokal liegt an der Alsterschleife 2, im ruhigeren Teil von Poppenbüttel — Parkplätze in der Umgebung, Einstieg zum Wanderweg keine zwei Minuten weg.
Paare, die ohne Hetze in den Tag starten wollen. Familien aus Poppenbüttel, Wellingsbüttel, Sasel und Hummelsbüttel, die einen Platz suchen, an dem auch Kinder willkommen sind. Hamburger aus anderen Stadtteilen, die das Alstertal entdecken wollen. Anwohner, die wir mittlerweile beim Namen kennen.
Was Sie alle verbindet: Sie wissen, dass Frühstück mehr sein kann als Brötchen und Filterkaffee — und dass es sich lohnt, sich am Wochenende zwei Stunden Zeit dafür zu nehmen.
Plätze am Wochenende sind begrenzt, vor allem zwischen 10 und 12 Uhr. Reservierung empfehlen wir deutlich — über OpenTable oder telefonisch. Spontan kommen klappt meist gut zur Öffnung um 9 Uhr oder ab dem späteren Vormittag.
Viele Speisen auch glutenfrei (nicht kontaminationsfrei) bestellbar. Sprechen Sie uns gerne an.
Samstags und sonntags von 9 bis 14 Uhr. Werktags servieren wir kein Frühstück.
Nein. Wir servieren à la carte. Jedes Gericht wird frisch zubereitet und an den Tisch gebracht.
Hauptgerichte zwischen 8 und 19 €. Ein typisches Frühstück mit Hauptgericht, Brötchen und Kaffee liegt bei 18–28 € pro Person.
Ja — in zwei Varianten: mit Räucherlachs (13 €) oder mit Parma-Schinken (11 €).
Viele Speisen sind auch glutenfrei (nicht kontaminationsfrei) bestellbar. Sprechen Sie uns gerne an.
Vegetarisch problemlos. Vegan haben wir mehrere Gerichte (z. B. Avocado-Stulle, Chia-Kokos-Pudding) — sprechen Sie uns gerne an.
Sehr. Platz, Geduld, kleinere Portionen — Kinder sind willkommen.